Con questa manifestazione gastronomica (XII Edizione)
che si svolge lungo il Centro Storico del Paese contornato
da Splendidi Portali e Palazzi Gentilizi , si vuole far assaporare ai visitatori il Gusto tipico dei piatti tipici di un tempo .
La manifestazione è suddivisa da 12 Taverne che rappresentano i 12 Mesi dell'anno , di cui ogni Taverna propone i piatti che si consumano tipicamente in quel mese.
ESEMPI DI PIATTI TIPICI PRESENTATI NELLE TAVERNE :
TAVERNA DI GENNAIO
- Cicere e coria
- Spuntatore r puorch cu l pupacce acite
- Pane paisane
TAVERNA DI FEBBRAIO
- Pulenta cu such r sauzicchie
- Sauzicchie arrustute
TAVERNA DI MARZO
- Rappasciola
- Fritate cu a cipodda
- Sauzicchia
- Capcuod , Sabbursate , Vucculare
Ecc.
VENITE E SCOPRITE GLI ALTRI PIATTI E NON SOLO :
ll nostro paese (Spinoso PZ)
è inserito in una cornice naturalistica unica;
tra Lago e Montagna .
Perciò trascorrere una giornata in Relax nella Pineta del Lago Pertusillo o nel Faggeto del Monte Raparo con una conclusione gastronomica la Sera , presso le Taverne .
è una occasione unica , non fatevela scappare.
fonte dell'informazioni:
Pubblicazione Internet
